
از سیر تا پیاز: مهمترین کتاب نجف دریابندری
میدانید مهمترین کتاب نجف دریابندری که دیروز از این جهان رفت و دوستدارانش را اندوهگین و تنها گذاشت، کدام است؟ از سیر تا پیاز: کتاب مستطاب آشپزی. خواننده شاید حیرت کند و بپرسد آیا تاریخ فلسفهی غرب برتراند راسل و هکلبری فین مارک توین و پیرمرد و دریای همینگوی اهمیتشان از یک خودآموز آشپزی کمتر است؟ بله، میتواند کمتر باشد.