سایت معرفی و نقد کتاب وینش
سایت معرفی و نقد کتاب وینش

برچسب: ایران

مصائب عاشقان دماوند - انجمن دوستداران دماوند کوه

مصائب عاشقان دماوند

در سال 1383 تعدادی از کوهنوردان و دوستداران محیط زیست استان مازندران برای حفظ و نگهداری کوه دماوند شروع به فعالیت کردند. سیاووش یزدانی یکی از بانیان اصلی این گروه بود که متاسفانه در یکی از صعودهایش به دماوند برای همیشه در دامان آن آرام گرفت. سپس، کیخسرو یزدانی، راه برادر را ادامه داد. بعد از ثبت ملی کوه دماوند، گروه در قالب انجمن دوستداران قله دماوند از سال 1389 تا حال حاضر به طور رسمی فعالیتش را ادامه داد. تلاش‎های زیادی برای ثبت اثر در یونسکو، نظاممند کردن صعودهای کوهنوردان به خصوص در فصل تابستان و برگزاری جشن تیرگان انجام می‎دهند. منتها در طی مسیر با مشگلات زیادی مواجه هستند. اکنون در تلاش اند تا با کمک فدراسیون کوهنوردی و باشگاه‎های مختلف مانند باشگاه قدیمی دماوند تهران و بسیاری از اعضای خود که از پیشکسوتان و عاشقان دماوند هستند به اهداف خود برسند. آن‌ها در این مجال از مصائب و دشواری‌های راهشان می‌گویند.

گنبد گیتی، دماوند

گنبد گیتی، دماوند

دیو سفیدی که بلندترین گنبد این سرزمین است، مامن کیومرث، فریدون، آرش و سیمرغ، محبس ضحاک و ضجه‌های او، محل برگزاری آئین‌های مذهبی مغان و بسیاری اتفاق‌های افسانه‌ای و تاریخی دیگر بود و هست. این کوه، نماد پایداری، عظمت و شکوه است. هم مضمون اشعار و آثار بسیاری از شاعران و نویسندگان این سرزمین است و هم میعادگاه عاشقان کوهنوردی. سیزده تیر روز ملی دماوند است.

نقش نادر ابراهیمی در تحول تاریخی ادبیات کودکان ایران

نقش نادر ابراهیمی در تحول تاریخی ادبیات کودکان ایران

اگر ابراهیمی تنها کار پالوده‌سازی و ژرفابخشی زبان را در ادبیات کودکان ایران پیش برده باشد، نام او از جمله پیشگامانی است که سنگ‌های این بنای بزرگ را گذاشتند. اما به باور ما پژوهشگران تاریخ ادبیات کودکان ایران، تاثیر بزرگ نادر ابراهیمی را باید در لایه‌های پنهان گسترش عقلانیت انتقادی در جامعه‌ای دانست که در ستیز بین سنت و مدرن چسبیده به اولی و مماس به دومی در پی تعریف نقش خود در جامع نادر جهانی است، و همچنان در این راه سرگشته و حیران مانده است.

آشپزی دوره صفوی/ایرج افشار طعام

طعامی که مقبول افتاد

غذاهای ایرانی بسیار لذیذ هستند و مقبول و این بهترین تعبیر است برای آن، چون غذاخوردن همراه با لذت عیشی است مدام و روزگارمان را خوش و خرم می‌سازد.در دوران صفوی با آن همه کبکبه و دبدبه شاهان و توجه به زیبایی و تجمل و آراستگی، آشپزی و سبک پخت‌و‌پز هم بی‌نصیب نمانده و سرشار از دستورها و روش‌های متنوع و جذابی است در جهت خوشمزه و خوش‌منظر شدن طعام و سفره که در کتاب آشپزی دوره‌ی صفوی با ذکری دقیق و همراه با منابع بسیار تاریخی به شرح آن پرداخته شده است.

مصائب عاشقان دماوند - انجمن دوستداران دماوند کوه

مصائب عاشقان دماوند

در سال 1383 تعدادی از کوهنوردان و دوستداران محیط زیست استان مازندران برای حفظ و نگهداری کوه دماوند شروع به فعالیت کردند. سیاووش یزدانی یکی از بانیان اصلی این گروه بود که متاسفانه در یکی از صعودهایش به دماوند برای همیشه در دامان آن آرام گرفت. سپس، کیخسرو یزدانی، راه برادر را ادامه داد. بعد از ثبت ملی کوه دماوند، گروه در قالب انجمن دوستداران قله دماوند از سال 1389 تا حال حاضر به طور رسمی فعالیتش را ادامه داد. تلاش‎های زیادی برای ثبت اثر در یونسکو، نظاممند کردن صعودهای کوهنوردان به خصوص در فصل تابستان و برگزاری جشن تیرگان انجام می‎دهند. منتها در طی مسیر با مشگلات زیادی مواجه هستند. اکنون در تلاش اند تا با کمک فدراسیون کوهنوردی و باشگاه‎های مختلف مانند باشگاه قدیمی دماوند تهران و بسیاری از اعضای خود که از پیشکسوتان و عاشقان دماوند هستند به اهداف خود برسند. آن‌ها در این مجال از مصائب و دشواری‌های راهشان می‌گویند.

گنبد گیتی، دماوند

گنبد گیتی، دماوند

دیو سفیدی که بلندترین گنبد این سرزمین است، مامن کیومرث، فریدون، آرش و سیمرغ، محبس ضحاک و ضجه‌های او، محل برگزاری آئین‌های مذهبی مغان و بسیاری اتفاق‌های افسانه‌ای و تاریخی دیگر بود و هست. این کوه، نماد پایداری، عظمت و شکوه است. هم مضمون اشعار و آثار بسیاری از شاعران و نویسندگان این سرزمین است و هم میعادگاه عاشقان کوهنوردی. سیزده تیر روز ملی دماوند است.

نقش نادر ابراهیمی در تحول تاریخی ادبیات کودکان ایران

نقش نادر ابراهیمی در تحول تاریخی ادبیات کودکان ایران

اگر ابراهیمی تنها کار پالوده‌سازی و ژرفابخشی زبان را در ادبیات کودکان ایران پیش برده باشد، نام او از جمله پیشگامانی است که سنگ‌های این بنای بزرگ را گذاشتند. اما به باور ما پژوهشگران تاریخ ادبیات کودکان ایران، تاثیر بزرگ نادر ابراهیمی را باید در لایه‌های پنهان گسترش عقلانیت انتقادی در جامعه‌ای دانست که در ستیز بین سنت و مدرن چسبیده به اولی و مماس به دومی در پی تعریف نقش خود در جامع نادر جهانی است، و همچنان در این راه سرگشته و حیران مانده است.

آشپزی دوره صفوی/ایرج افشار طعام

طعامی که مقبول افتاد

غذاهای ایرانی بسیار لذیذ هستند و مقبول و این بهترین تعبیر است برای آن، چون غذاخوردن همراه با لذت عیشی است مدام و روزگارمان را خوش و خرم می‌سازد.در دوران صفوی با آن همه کبکبه و دبدبه شاهان و توجه به زیبایی و تجمل و آراستگی، آشپزی و سبک پخت‌و‌پز هم بی‌نصیب نمانده و سرشار از دستورها و روش‌های متنوع و جذابی است در جهت خوشمزه و خوش‌منظر شدن طعام و سفره که در کتاب آشپزی دوره‌ی صفوی با ذکری دقیق و همراه با منابع بسیار تاریخی به شرح آن پرداخته شده است.