کتاب بخور و نمیر، اثری نوشته ی پل استر است که اولین بار در سال 1996 انتشار یافت. این کتاب، شرح حالی شگفت انگیز و اغلب طنزآمیز درباره ی سال های جوانی استر است، در زمانی که او برای منتشر شدن نوشته هایش و همچنین تأمین مخارج زندگی خود با مشکلات زیادی رو به رو بود.