آشپزخانه خانم گیلاس

«آشپزخانۀ خانم گیلاس» نام کتابی از سیلویا پلات است. ولی این کتاب، کتابی برای کودکان است. یعنی پلات آن را برای بچه‌ها نوشته است. این کتاب دو داستان کوتاه و ساده دارد اما پر مفهوم و آموزنده برای بچه‌ها. شاید کمتر کسی بداند سیلویا پلات، این نویسنده مشهور و بزرگ آمریکایی، برای کودکان هم داستان نوشته است.